Dakota ognjište za turista

Za ovu vrstu fokusa postoji mnoštvo interpretacija - dubinsko, skriveno, fossa, polinezijsko. Ali u govoru je to još poznatije - ognjište Dakota. Ovo udubljenje u zemlji povezano je s drugim udubljenjem, čiji su zidovi obloženi trupcima ili kamenjem, iznutra se pravi požar.

Malo povijesti

Početkom 19. stoljeća, nekoć veliko prijateljsko pleme američkih Indijanaca, Dakota je „prijateljski“ provalila u sedam zajednica „Otset Sakovina“ - sedam krijeva, od kojih je većina počela voditi nomadski način života uzgajati konje i loviti bizone. Doživljavajući stalne progone i ugnjetavanja od strane Amerikanaca, hvatajući sve više teritorija i gurajući jednom ujedinio je Dakotu u stepu. Razrušene zajednice morale su preživjeti u teškim uvjetima i sakriti se od stalnih napada vojnika. Tada se pojavila nova vrsta ognjišta, koja je postavljena pod zemljom i zadržala je ime plemena - ognjište Dakot.

Takav krijes nije zahtijevao veliku količinu drva za ogrjev, dobro je izgorio, nije pušio, a po potrebi lako se skrivao od znatiželjnih očiju.

Dakota ognjište tijekom kampanje

Mjesto je odabrano ispod nadvisne stijene ili velike krošnje drveća, što pomaže sakriti kamin odozgo.

To su učinili i Indijci, odvodeći svoje stado konja u daleke stepe.

Foke smo koristili za kuhanje i preko noći u stepi.

Moderan aranžman

Od davnina se ognjište u Dakoti nije puno promijenilo, ali je postalo vrlo popularno među turistima.

Odabirom takvog uređaja postalo je mnogo lakše napraviti kres, možda jasna tehnologija nije uvijek sačuvana, ali princip ostaje konstantan.

To su dvije jame, međusobno povezane malim prolazom, u jednoj je uzgajano ognjište. Druga rupa služi kao puhalo, odakle kisik dolazi do vatre, uzrokujući da plamen gori.

Na takvoj vatri je prilično lako kuhati hranu, bez straha, možete ostaviti vatru da gori za noć, a bez dodatnog zagrijavanja, noć će se nastaniti u blizini. Plamen će polako gorjeti, zagrijavajući zemlju oko sebe.

U takvoj kaminskoj komori možete sigurno ostaviti žetvu neko vrijeme, a zatim, dodajući svježe ogrevno drvo, napravite vatru. Ovaj je uređaj prikladan za lovce koji napuštaju ležaljku i idu na plijen. Nakon vremena, nakon što se vratite, nema potrebe zapaliti vatru, samo bacite nekoliko grana i plamen će se razbuktavati s novom energijom. Gdje bez problema možete početi kuhati.

S obzirom na to da takva struktura zahtijeva određene fizičke napore, ne uvijek svi pribjegavaju takvom uređaju izvora, iako ne zasluženo.

Ali prvo stvari.

Gdje i kad je prikladno

Kao i svaka građevina, uređaj glavnog atributa turista - požar traje neko vrijeme. Iz tog razloga nisu svi opterećeni takvim radom. A bez vještine, takav je uređaj izvan svake moći. Ali ako se odlučite, onda se isplati.

  1. Zbog njegove sigurnosti dobro je organizirati takav krijes u malom šatorskom gradu, u kojem nema puno ljudi, a nema nikoga tko bi pratio kres. Ali bit će potrebno opskrbiti drva za ogrjev takvim ognjištem, prednost je što će im biti potrebno mnogo manje nego za podizanje otvorene vatre.
  2. Ako se dugo nije pojavila potreba da se ne navede vaše mjesto, takav se kriješ ne samo da neće ugasiti, već će biti i dobar pratilac za kuhanje i grijanje. Ako je potrebno, lako ga je sakriti zemljom.
  3. Možete ga uzgajati u skloništu, pa čak i u šatoru, bez brige o sigurnosti.
  4. Mala količina ogrjevnog drva može se nadoknaditi i uređajem ognjišta.
  5. Jak vjetar neće dopustiti da zapali vatru, bit će to opasan pothvat, samo što nije ognjište Dakot, vjetar mu nije strašan, gorjet će u bilo kojem vremenu.

Takav krijes je dobar tijekom razdoblja dugog ribolova ili lova, jer se hrana može pripremiti ne samo na površini, već se i uspješno peći iznutra. To su učinili i Indijci.

Kako napraviti ognjište u Dakoti

Komadi mesa divljeg bivola stavljali su se na štapove i spuštali u goruće ognjište, meso se odgrijavalo sa svih strana od dobivene topline i zadržavalo je sve sokove. Tako pripremljena igra nadmašila je sva gurmanska očekivanja u svojim ukusnim kvalitetama. Tako kuhano uho i pečena riba na večernjem ribolovu bit će dobrodošli.

Najbolje mjesto za ognjište

Najbolje mjesto za krijes je stijena, gdje postoji snažno i stabilno tlo, koje se ne samo ne drobi, već se i dobro zagrijava. Naravno, u takvim je uvjetima potrebno popričati sa uređajem centra. Ali ovdje postoji vrlo prihvatljivo rješenje, dovoljno je pronaći dva velika kamena koja leže na maloj udaljenosti jedan od drugog, okrećući ih natrag, oslobođene šupljine mogu se koristiti povezivanjem podzemnog tunela. Ili položite kamenje poput ognjišta.

Možete ga organizirati u šumi ispod stabla, zahvaljujući prepletu korijena bit će lakše napraviti požar nego pokušati ga izgraditi na otvorenoj livadi s labavim tlom. Jedino upozorenje je nekoliko metara uvlaka od debla kako ne bi uništili stablo.

Također će ga biti teško graditi na terenu s bliskim podzemnim vodama i močvarnim tlima, zbog stalnog punjenja vode u bilo kojem udubljenju.

Strogo je zabranjeno paliti vatre i još više postavljati podzemne konstrukcije na tresetnim tlima i u mrtvom drvu. Pojava požara na takvim mjestima izuzetno je opasna i ponekad je nemoguće ugasiti je godinama.

Rezimirajući, možemo reći da je najbolje tlo ono koje vam omogućuje da zadržite formu. Tamo gdje se ne treba brinuti zbog kolapsa spojnog kanala. Riječ je o glinenim tlima koja ne samo da održavaju oblik, ne dopuštaju padanje zidova i dobro zadržavaju toplinu.

Izrada ognjišta Dakota

Okrenuti se glavnoj stvari - izgradnji odljeva, trebate se opskrbiti alatom, ovo je lopata. U njegovoj odsutnosti, možete koristiti šiljati kraj bilo koje grane. U ekstremnim slučajevima, napravite kopač iz konvencionalne limenke, usput, može se koristiti kao tunel između jama, nakon uklanjanja oba poklopca.

Princip rada uređaja je jedan, to su dvije jame povezane isthmusom, jedna bi trebala imati krušku u dubini oblika, gdje se radi vatra, druga jama je manja, služi kao puhalo koje omogućuje prolaz zraka kroz kanal. Postoji mnogo opcija za uređaj, razmotrite neke od njih.

1 opcija

Potrebno je iskopati glavnu rupu, što dublje, to bolje, naravno metarna rupa će biti beskorisna. Optimalna dubina je pola metra. Potrebno je iskopati rupu na način da vrat bude što je moguće uži u usporedbi s udubljenom šupljinom. Načelo vrča se poštuje.

S takvim uređajem dobro je na površinu staviti lonac ili čajnik za kuhanje. Zidove i dno treba dobro položiti sakupljenim kamenjem kako bi se povećala temperatura i trajanje stvaranja topline.

Druga jama se vrši na maloj udaljenosti, a potrebno ju je iskopati promatrajući nagib do prve, na udaljenosti od najmanje 20 cm, iznutra iskopavamo priključni kanal koji će proći pod zemljom, spajajući obje jame.

Ako ne možete iskopati tunel za vezu pod zemljom, to možete učiniti lakše. Kopajte rov do glavne rupe, prekrijte njegov dio kartonskom kutijom, bolje je koristiti metalni lim, ali u terenskim je uvjetima teško pronaći ga, pa ćemo učiniti s improviziranim materijalima.

Karton bacamo na zemlju i lagano ga nabijamo, a na vrhu možete postaviti sodu za pouzdanost. Takav uređaj neće dopustiti da žlijeb padne i poslužit će kao dobra veza. Čak i ako karton gori, već zbijeno i izgorjelo tlo neće se raspasti.

2 opcija

Bez muke s postavljanjem jama i isthmusa, kopamo rov, promatrajući nagib, dobro je ako reljef ipak pridonosi tome. Zatim je dio koji je namijenjen za izradu krova prekriven kamenjem ili kamenolom opekom, sužavajući otvor na gornju bazu. Ostatak smo, kao u prvom slučaju, učvrstili kartonom ili grančicama, ili koristimo prazne limenke, napunimo ga tlom. Ognjište je spremno, ostaje nam samo zapaliti vatru. Kada ogradite unutarnje zidove kamenjem, postoji mogućnost pucanja, čime se ozlijedite letećim kamenim ulomkom, stoga u ovom slučaju treba paziti i, ako je moguće, takve uređaje treba izbjegavati.

3 opcija

Ova metoda je prikladnija ne za terenske uvjete, već za izradu ognjišta u ljetnoj kućici ili na mjestu stalnog odmora. Zbog činjenice da se unutar ognjišta dobivaju posebna posuđa, takvi se uređaji sve više koriste u izgradnji sjenica za rekreaciju, modernizaciju i poboljšanja, ali princip ostaje. Jama je obložena opekom iznutra ili su izgrađene ozbiljne konstrukcije, a zatim su prekrivene tlom, umjesto diverzantskog zračnog kanala, postavljaju se cijevi. Ispada da je takav tandoor pod zemljom. Sva ta poboljšanja napravljena su za kuhanje mesa i mirisno pečenje. Ništa ne tuče vašu peć na tom području, posebno ne tako egzotičnog oblika.

Dakota ognjište u zemlji cigle

Kako koristiti i što se može pripremiti

Kad je ognjište spremno, tada je vrijeme za početak dugo očekivanog kuhanja. Mnogo je načina za to.

  1. Korištenje otvorene vatre dok je drva za ogrjev najučinkovitija za kuhanje bogate juhe ili kaše. Dovoljno je objesiti zdjelu na štap i započeti kuhati. S nagomilavanjem ugljena možete nastaviti kuhati meso ili ribu na nabodavima, ali razmjerno zalijepljena folija omogućit će vam pečenje ne samo povrća, već i mesa na ugljenu.
  2. Upotreba rešetki ili metalnog lima povećati će područje grijanja, tada možete koristiti nekoliko spremnika i istovremeno pripremiti jedno jelo, zagrijati čajnik. Ali istodobno je potrebno zadržati mogućnost slobodnog kretanja zraka kroz kanale. Potpuno zatvaranje jednog priključka zaustavlja izgaranje, zbog nedostatka kisika.
  3. Ako niste previše lijeni i jamu ognjišta pripremili dovoljno duboko, onda se unutra s dobrom količinom ugljena stavi dobar komad mesa ili piletine, to se može učiniti pomoću kuke ili skečeva smještenih u uspravnom položaju i suspendiranih s vodoravne šipke. Ovaj raspored ne dopušta izgaranje proizvoda. Zahvaljujući dobrom zagrijavanju zidova i toplini iznutra, meso se peče savršeno i dobiva se zadivljujuće jelo koje bi svi trebali kuhati i kopati ognjište Dakot barem jednom u životu.

Takvu strukturu možete koristiti ne samo za kuhanje, već i za dobro grijanje, pogotovo ako je kampanja planirana za hladnu jesen.

Izgradivši ognjište unutar skloništa, bolje je koristiti tendu, naravno, umjesto šatora, možete se zagrijati u blizini tako što ćete urediti kauč u neposrednoj blizini, bez brige da će se plamen proširiti na odjeću. Sporo i dugotrajno gorenje osigurat će dugotrajno zagrijavanje tla.

Prednosti i nedostaci

Opisane su sve prednosti ognjišta, ali sažeto možemo reći da je ovo najbolji uređaj za samoću, kulinarske dobrote i stvaranje misterija. Također, takav je uređaj primjenjiv u šumi i stepi, gdje je uzgoj otvorene vatre izuzetno opasan. Još jedan pozitivan aspekt primjene fokusa je brzo uklanjanje, koje je po prirodi izuzetno učinkovito. Možete sagorjeti sav otpad u njemu i sahraniti, a takvo se mjesto mnogo brže obnavlja od spaljene zemlje nakon velikog požara.

Kao i sve dobre stvari, ognjište ima nedostatke:

  • puno vremena se troši na proizvodnju, a nedostatak vještine postaje težak zadatak;
  • ne mogu se svugdje urediti, nisu sva tla tla prikladna;
  • kalibrirano gorivo, male grane i malo ogrjevnog drva koje treba sjeći;
  • mali prostor grijanja, ne omogućuje veliki prijenos topline;
  • eliminira mogućnost sušenja odjeće i održava toplo društvo.

Svatko ima izbor kakva je vatra primjenjiva, ali u ovom slučaju: - znanje je moć! Stoga, jednom u uvjetima koji su s vještinama i znanjem bliski ekstremu, nikada nećete nestati.

Pogledajte video: Lov na fazana (Travanj 2020).