Prva pomoć kod trovanja gljivama: akcijski plan

Nažalost, trovanje gljivama nije rijetkost. To se u pravilu događa zbog neiskustva samih ljudi, jer su daleko od svih vrsta pogodne za jelo, a neke mogu nanijeti značajnu štetu zdravlju. Prva pomoć kod trovanja gljivama važan je podatak koji svi ljubitelji moraju znati za žetvu u šumi.

Uzroci trovanja

Kao što je već spomenuto, uzrok trovanja i intoksikacije tijela je pogreška berača gljiva. Prije svega, morate znati da su gljive podijeljene u 3 velike skupine:

  • Naravno jestiva. Možete ih koristiti bez prethodne obrade;
  • Uvjetno jestiva. Zabranjeno ih je jesti sirove. Za njih je potrebno prethodno kuhanje ili namakanje u vodi, ovisno o daljnjem mehanizmu pripreme;
  • Nejestiv. To mogu biti otrovne i netoksične gljive, ali njihova upotreba nosi veliki rizik, kako za zdravlje tako i za ljudski život.

Dakle, jedenje nejestive vrste i nepoštivanje pravila za pripremu uvjetno jestivih gljiva upravo su uzrok mogućih trovanja.

Toksini sadržani u ove dvije skupine gljivica, kada se gutaju, počinju se brzo širiti po krvnom sustavu. Prije svega, pogođeni su gastrointestinalna sluznica, bubrezi i jetra. Također, toksini mogu poremetiti rad srca i središnjeg živčanog sustava.

Simptomi trovanja gljivama

Prije početka pružanja prve pomoći za trovanje gljivama, potrebno je procijeniti stanje pacijenta i utvrditi zahvaćeni organ. Manifestirajući simptomi pomoći će u tome.

Spasmodična bol u gastrointestinalnom traktu zbog trovanja gljivama

Znakovi trovanja mogu uključivati:

  • S oštećenjem gastrointestinalnog trakta. Grčevi u trbuhu. Poremećena stolica u obliku proljeva. Zahtjevi za toalet javljaju se više od 20 puta dnevno. Uočena je periodična mučnina i povraćanje. Kao rezultat toga, tijelo počinje doživljavati ozbiljnu dehidraciju. U posebno opasnim slučajevima, krv se može primijetiti u izmetu i crnim mučninama;
  • S oštećenjem jetre. Pacijent osjeća bol ispod desnog rebra. Nakon pregleda možete ustanoviti pojačanu žutost integriteta, kao i povećanu veličinu jetre. Ekstremno trovanje se izražava u zatajenju jetre i pada u komu;
  • S oštećenjem bubrega. Količina proizvedenog urina uvelike se smanjuje. U tijelu žrtve postupno se razvija bubrežno zatajenje;
  • S oštećenjem središnjeg živčanog sustava. Simptomi se mogu izraziti kao inhibicija ili, obrnuto, uzbuđeno stanje, halucinacije. U nekim slučajevima žrtva može postati bez svijesti;
  • S oštećenjem kardiovaskularnog sustava. Postoje znakovi tahikardije u obliku brzog pulsa i palpitacija. Razina krvnog tlaka može značajno pasti.

Utvrdivši dostupne znakove opijenosti, možete početi pružati prvu pomoć za trovanje gljivama. U suprotnom, žrtva se može suočiti s propadanjem, komom ili smrću.

Botulizam

Botulizam je akutna zarazna bolest. Često, gljive u konzervi postaju njezin uzrok. Glavni uzročnik bolesti su sporne bacile, lokalizirane uglavnom u tlu. Prema tome, ako se gljiva slabo ispere s ostacima tla, tada štetne čestice mogu ući u staklenku s njom. A uvjeti boravka u hermetički zatvorenom prostoru još više utječu na njihov rast i razvoj.

Nepravilno prerađene konzervirane gljive izvor su zaraze botulizmom.

Ako jedete takvu zaraženu gljivu, tada će se prvi znakovi početi pojavljivati ​​za 12-72 sata. U pravilu imaju sljedeći oblik:

  • Mučnina i povraćanje;
  • glavobolja;
  • Labave stolice;
  • Oštećenje vida, jasnoća nestaje;
  • Suha usta;
  • Poteškoće s disanjem i gutanjem;
  • Konvulzije.
Botulizam spada u kategoriju ozbiljnih bolesti, stoga je pri prvim kliničkim znakovima potrebno hitno konzultirati liječnika koji može poduzeti potrebne mjere i radnje.

Prva pomoć za trovanje

Dok je medicinski tim na putu, kako ne biste izgubili dragocjeno vrijeme, možete početi pružati pomoć osobi koja je otrovana gljivama.

Otopina mangana za ispiranje želuca

Sve akcije trebaju biti usmjerene na maksimalno uklanjanje toksina iz tijela. Najbolje je poduzeti sljedeće mjere:

  • Isperite želudac. Da biste to učinili, možete pacijenta piti prokuhanom vodom ili slabom otopinom kalijevog permanganata u količini od 1,5 litara i, na primjer, pritiskati korijen jezika pritiskom korijena jezika;
  • Ako se želudac ne ispere u potpunosti, žrtva mora barem popiti veliku količinu tekućine. Ovo je potrebno kako bi se spriječila dehidracija. Dozvoljena je voda za piće, jak čaj, mineralna voda, otopina mangana;
  • Uzmite veliku dozu sorbentnih sredstava u obliku tableta, gelova, praha. Izračun se temelji na 1 g lijeka na 1 kg ljudske tjelesne težine. Najjednostavnije opcije su aktivni ugljen i smecta;
  • Ako proljev i povraćanje izostanu, tada možete uzeti laksativni lijek ili napraviti klistir za čišćenje;
  • Bolje je primijeniti toplinu na noge i trbuh. Na primjer, grijaći jastučić ili ručnik natopljen toplom vodom. Takva mjera spriječit će kršenje cirkulacije krvi.

Ako je potrebno, možete pribjeći simptomatskim lijekovima. Obično se koriste u sljedećim slučajevima:

  • Visoka tjelesna temperatura;
  • Znakovi dehidracije;
  • Slabo disanje.

Na tome se u pravilu završava prva medicinska pomoć za trovanje gljivama. Ostatak liječenja provode liječnici. Pacijent može zahtijevati hemodijalizu ili transfuziju krvi. Nakon svih potrebnih postupaka, žrtvi će biti dodijeljena dijeta, koja podrazumijeva odbacivanje masne, teške, dimljene, začinjene hrane. A također će se morati suzdržati od loših navika.

Prevencija, kako izbjeći trovanje gljivama

Vrlo je dobro znati kako se vrši prva pomoć u slučaju trovanja otrovnim gljivama, ali bolje je uopće ne dopustiti ovaj proces. Kako se ne bi otrovali nejestivim gljivama, obratite pozornost na sljedeće savjete:

  • Ne sakupljajte i, posebno, ne jejte nepoznate gljive ili sumnjive vrste;
  • Prezrele gljive, s znakovima plijesni ili nedostatkom nogu, nije dopušteno brati;
  • Isperite i očistite ih ne površno, nego temeljito;
  • Ne vrijedi brati gljive koje rastu uz ceste, autoceste, u blizini industrijskih postrojenja, u područjima s visokom razinom onečišćenja;
  • Bolje je davati prednost provjerenim receptima za kuhanje i obradu gljiva, a ne eksperimentirati s nedovoljnim znanjem.
  • Preporučljivo je kuhati gljive odmah na dan sakupljanja;
  • Nemojte ih držati toplim.

Zbog činjenice da gljive sadrže neprobavljive sastojke, unos čak i neopasnih vrsta ne preporučuje se djeci mlađoj od 14 godina, trudnicama, duboko starijim osobama i osobama oboljelim od ozbiljnih bolesti.

Pogledajte video: Simptomi i prva pomoć kod trovanja gljivama (Veljača 2020).