Kako naoštriti nož

Prilikom odabira prirode, a još više prije lova, uvijek morate biti sigurni da nož nije zagušen. Ne možete ići daleko s tupim oružjem, ali svejedno morate znati kako naoštriti nož pravilno. Ovaj postupak traje određeno vrijeme, osim toga morate uzeti u obzir vrstu čelika od kojeg je izrađen pištolj kako biste ga učinkovito oštrili.

Kako pravilno naoštriti nož?

Izvrsni nož

Možete naoštriti noževe uz pomoć takvih uređaja:

  • brus

Šipke za oštrenje razlikuju se u materijalu i veličini zrna. Najotporniji je kamen - s dijamantskim abrazivima, oštrijim noževima bržim od ostalih materijala. Tu je i keramički kamen i čvrste. Po veličini zrna razlikuju se u malom, srednjem i visokom stupnju. Nemoguće je izoštriti noževe visoke kvalitete koristeći kamen samo jednog stupnja zrnatosti, uvijek ih trebate naizmjenično izmjenjivati. Da biste pripremili kamen za rad, potrebno je iz njega ukloniti sitne čipove, koji nakon oštrenja ostaju na njegovoj površini. Da biste to učinili, navlažite je vodom iz boce s raspršivačem. Dijamantni kamenčići zahtijevaju vlaženje.

  • Strojevi za brušenje (električni i mehanički)

Oštrenje alata vrši se na posebnom stroju s brusnim diskovima. Oštrica treba ravnomjerno pritisnuti abrazivni kotač pod kutom od 25-30 stupnjeva s minimalnom brzinom. Kod kuće je takav postupak problematičan za napraviti, a nestručnom uporabom stroja možete pokvariti nož.

Posebni električni oštrica je vrlo povoljan alat. Sama odabire željeni kut oštrenja, pogodan za bilo koju vrstu oštrice - škare, noževe, odvijače itd. Pomoću nje možete oštriti krhke keramičke noževe.

  • Muşat

Ovo je cilindrični alat u obliku mača s ručkom izrađenom od metala, keramike ili dijamanata. Prilikom oštrenja s ovim alatom morate ga pravilno držati, naime: musat treba da se nasloni na drvenu površinu. Nož se mora pritisnuti oštricom pod oštrim kutom na musat u blizini njegove ručke, a zatim energičnim pokretom niže do kraja musata. Isto treba učiniti s druge strane oštrice. Pomicanja se rade lukom, oštrivši se od ručke do kraja oštrice. Imajte na umu da s musatom nećete moći oštriti oštru oštricu, a uz njegovu pomoć možete poravnati samo rub pištolja.

  • Set za oštrenje
Oštri nož

Kako oštriti oštrice od raznih čelika

Noževi izrađeni od najboljih metala - damask i damask čelik naoštreni su različito od alata izrađenih od običnih metala. Ali, kako oštriti takve noževe?

Damask čelik

Damask noževe nije moguće oštriti brusilicama. Treba koristiti samo ručno oštrenje, jer će u suprotnom alat izgubiti svoja jedinstvena svojstva, koja su posljedica miješanja tvrdih i mekih vrsta čelika u njegovom sastavu. Prije oštrenja oštrice morate odrediti njegovu tvrdoću: što je oštriji rub oštrice, metal je tvrđi. Damaski nož trebate naoštriti samo duž oštrice, koristeći finozrnati kamen, s postupnim prijelazom na puter s "baršunom".

Damask čelik

Damask izrađen od damaskog čelika trebao bi biti izoštren vlažni magarac, najprije od grubog zrna, a potom finog, u konačnici se fino podešavanje vrši na keramiku. Ispravnost postupka oštrenja damaskog čelika može se vidjeti u videu.

Kako naoštriti lovački nož

Postoje razni načini za oštrenje lovačke oštrice. Razmotrimo dva od njih:

  1. Za provedbu prve metode trebat će vam: kamen, završni pojas i pasta za poliranje. Površina šipke za oštrenje mora biti postavljena pod kutom od 10-15 stupnjeva u odnosu na bočnu površinu noža. To će pomoći da se postigne idealan kut oštrenja, koji je 35-45 stupnjeva za lovačke oštrice.

Okomito na smjer rezne linije, izvode se obrnuti pokreti. U ovom će slučaju oštri rub noža nalikovati zubima pile, čije će dimenzije biti izravno proporcionalne brusnom brusilu. Prilikom oštrenja oštrice, to trebate učiniti polako, počevši od ručke do kraja vrha i natrag. Obje strane oštrice su zaoštreno zaoštrene. Ako oštrica već duže vrijeme nije bila naoštrena ili je naoštrena bezuspješno, potrebno je na početku postupka nož snažnije pritisnuti šipkom. Kada dosegnete željeni kut oštrenja, stezaljka se mijenja u slabiji.

Nakon toga, potrebno je dati oštricu još veću oštrinu. Za to će biti potreban remen i pasta za poliranje. Oštrica se cijelom površinom nanosi na čvrsto zategnut remen, zatim se pokreću uzastopni pokreti tako da pojas bude okomit na smjer držanja noža.

Oštrenje na kamenu
  1. Za provođenje druge metode trebat će vam limunova korica, brusni papir s malim abrazivom, brusilicom.

Prije oštrenja lovačkog noža potrebno je provjeriti tvrdoću metala od kojeg je izrađen. Da biste to učinili, možete koristiti datoteku tako da je nacrtate duž oštrice. Tvrdoća oštrice je normalna, ako će se slabim pritiskom datoteka jednostavno kliziti duž oštrice, a jakim pritiskom čelik će se malo zahvatiti.

Dalje, trebate uzeti nekoliko kamenčića za mljevenje različitih veličina zrna (obično se koriste tri do pet takvih kamenja). Tijekom oštrenja se uzastopno rabe svi kamenci za brušenje, počevši od najgrubljeg, a završavajući sitnozrnatim. Da bi noževi bili oštri, trebate odabrati ispravnu amplitudu oštrenja. Kretanje brusnog kamena mora biti usmjereno protiv oštrenja noža, održavajući prosječni kut.


Završno brušenje oštrice vrši se brusnim papirom. Oštrica se polira kretanjem "dalje od vas" preko tragova koje ostavlja alat za mljevenje. Brušenje se vrši sve dok i najmanji tragovi oštrenja ne postanu nevidljivi. Opet je važno održavati pravilan kut oštrenja. Nakon toga, oštrica se trlja limunovom korom kako bi se dobila čvrstoća na površini noža.

Pogledajte video: Kako naoštriti tupe Noževe - How to sharpen DULL knives.!? 2019. (Veljača 2020).